腸活レシピ 料理 ⏳10分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 ★フライパン

美腸へアプローチ☆しらたきキムチ

腸活レシピ

材料(2人分)
しらたき(アク抜き不要)  1パック(200g)
キムチ           100g
にら           1袋(100g)
ごま油           大さじ1
塩            少々
白いりごま        大さじ1

☆作り方☆
①しらたきは水気を切って食べやす大きさに切り、にらは3cm幅に切ります。

②フライパンを火にかけ、そこへしらたきを入れて水分を飛ばすように中火で2分ほど炒めます。

③にら、ごま油、塩を加えてさっと炒めていきます。
さらにキムチを加えて全体に馴染むように混ぜ、火を止めます。
(あまり火を通しすぎるとキムチの乳酸菌が死んでしまうため、軽く炒め混ぜるのがオススメです♪)

④白いりごまを加えて出来上がりです。

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