⏳15分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 🥚卵 ★フライパン

おかか香る「にんじんしりしり」

⏳15分

材料(2人分)
にんじん         1本
卵            1個
醤油           小さじ2
砂糖           小さじ2
ごま油          小さじ1
かつお節         1パック(2.5g)

☆作り方☆
①にんじんは皮を剥き細切りにします。卵は溶いておきます。

②フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒めます。

③②に砂糖、醤油の順番に調味料を入れて軽く炒めまぜ、さらに溶き卵を入れて炒めます。

④仕上げにかつお節を入れて炒めて器に盛り出来上がりです♪

【管理栄養士レシピ】おかか香る♪にんじんしりしり

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