きゅうりの豆板醤マヨ和えを作ろう♪

材料（作りやすい分量、およそ３人分）
きゅうり　　　　　　　　　　2本
豆板醤　　　　　　　　　　　5g
マヨネーズ　　　　　　　　　30g
ミニトマト　　　　　　　　　飾り用です。お好みで☆

☆作り方☆
①きゅうりは両端を切り、斜めにスライスしてボウルに入れます。（輪切りでも可）

②豆板醤とマヨネーズは混ぜ合わせておき、①に加えて和えます。

③②を器に盛り、4等分にカットしたミニトマトを上に飾って出来上がりです♪

いちご

いちごの”ワン”ポイント🐕

〜豆板醤って何者？？〜
豆板醤って普段何気なく使っているかもしれないけど、何からできているか知っているかな？
また、コチュジャンともどう違うのかな？

ここでは豆板醤とコチュジャンについてまとめてみたよ！
知るとまた愛着わくかもっ！？💞

豆板醤は加えると辛味と塩味がアップ！
コチュジャンは餅米などを麹により糖化させるので甘味があるよ。
※糖分が入っているので炒めたりするときは焦げやすくなるので注意⚠️