材料(2人分)
豚こま 200g
キャベツ 50g(1枚)
もやし 50g(1/4袋)
※野菜はお好みで♪足して同量ぐらいになれば大丈夫!
キムチ 200g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 大さじ1
☆作り方☆
①キャベツは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにごま油を入れ熱し、豚こまを入れて炒めます。
豚こまの色が変わってきたら、キャベツ、もやしを入れてさらに炒めます。
③②に火が通ったら、キムチとめんつゆを入れて味を馴染ませ、出来上がりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜キムチ🌶〜
キムチのいいとこ2Point♪
❶乳酸菌を含む
キムチは発酵食品であり、乳酸菌も多く含んでいるよ。
じっくり発酵させたものは乳酸菌食品のヨーグルトにも負けないほど。
腸内環境を整えることで、お肌を綺麗に保つこともできるよ✨
❷栄養も豊富
キムチは様々な栄養素を含んでいるよ。
白菜・・ビタミンA・B・C、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル類は豊富
唐辛子・・辛味成分カプサイシンには脂肪燃焼作用とコレステロール値を抑える効果があるためダイエット効果や生活習慣病の予防などにも効果的😄
ニンニク・・にんにくは切ったり、すり潰すとアリシンという物質が作られるよ。
アリシンは肉や魚に含まれるビタミンB1の吸収を助け、疲れを溜めにくく元気なカラダを作ってくれるんだ。
また胃腸の働きを活性化させ、食欲増進につながるよ😋
※食べ過ぎは塩分過多になるので注意だよ^^;
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