いちご
今回はなんと、、「練乳」を使用。
そうです、あのいちごにかける練乳。
豆板醤の辛味が練乳によってまろやかになるの😋
材料（２人分）
豚こま 150g
キャベツ 1/8個（150g）
にんじん 1/3本（60g）
豆板醤 大さじ１
練乳 大さじ１
（加糖練乳/コンデンスミルク）
醤油 小さじ２
サラダ油 大さじ１
☆作り方☆
①キャベツは食べやすい大きさに切り、にんじんは皮を剥き、短冊切りにします。
※短冊切りのやり方（クラシルさんより）
https://www.kurashiru.com/recipes/1384fe04-a3b3-41e8-bd12-1ff32d6e0b16
②豆板醤、練乳、醤油は混ぜ合わせておきます。
③フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚こまを入れて焼きます。
④豚こまの色が変わってきたら、キャベツとにんじんを入れて炒めます。
⑤野菜にも火が通ったら、②を加えてさっと炒めて出来上がりです♪
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