いちご
お弁当のちょこっとした隙間にも!
彩を加えてくれる一品だよ♪
はちみつにんじんグラッセ
材料
にんじん 1本
はちみつ 大さじ1
塩 ひとつまみ
有塩バター 10g
☆作り方☆
①にんじんは皮を剥き1cm幅の輪切りにし、面どりをします。
※面どりとは?→https://cookpad.com/cooking_basics/6156(クックパッドより)
②小鍋ににんじんと、にんじんが浸る程度の水、調味料を入れて火にかけます。
煮たったら蓋をして、中火でにんじんがやわらかくなるまで煮ます。
最後は火をやや強めて水分を飛ばしていき、照りを出します。
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