料理 ⏳10分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 ★電子レンジ

じゃがいもの胡麻味噌和え

料理

材料(2人分)
じゃがいも      300g
(A)
白すりごま      大さじ1
味噌         大さじ1
砂糖         小さじ1
みりん        小さじ1

☆作り方☆
①じゃがいもは皮剥き、1口大に切ります。
耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wで8~9分ほど加熱します(柔らかくなるまで)

②じゃがいもをレンジにかけている間に(A)を混ぜ合わせておきます。

③①のじゃがいもは水気を切り、(A)を加えて混ぜ合わせて出来上がりです♪

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