材料（2人分）
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2個
ごま油 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
白いりごま 大さじ１
☆作り方☆
①玉ねぎは皮を剥き、上下を落とし、繊維にそって8mm幅にスライスします。
にんじんは皮を剥き、細切りにします。
②フライパンにごま油を入れ熱し、①を加えてしんなりするまで炒めます。
③みりん、醤油を加えて炒めていき汁気が少なくなるまで炒め、火を止めます。
白いりごまを振って軽く混ぜ合わせて器に持って出来上がりです♪
コメント