材料(2人分)
卵 3個
三つ葉 40g
(A)
和風顆粒だし 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
水 40cc
☆作り方☆
①三つ葉は根元を切り、2cm幅に切ります。
卵はボウルに割り入れ溶きます。
②フライパンに(A)を入れ熱し、ふつふつしてきたら三つ葉を入れて軽く火を通し、
溶き卵を入れます。
③時々フライパンを揺すりながら卵を固めていき、お好みの固さまで火を通し、器に盛りできあがりです♪
材料(2人分)
卵 3個
三つ葉 40g
(A)
和風顆粒だし 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
水 40cc
☆作り方☆
①三つ葉は根元を切り、2cm幅に切ります。
卵はボウルに割り入れ溶きます。
②フライパンに(A)を入れ熱し、ふつふつしてきたら三つ葉を入れて軽く火を通し、
溶き卵を入れます。
③時々フライパンを揺すりながら卵を固めていき、お好みの固さまで火を通し、器に盛りできあがりです♪
コメント