材料(2〜3人分)
ピーマン 4個
ちくわ 3個
サラダ油 大さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
☆作り方☆
①ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維にそって細切りにします。
ちくわは縦半分にし、5mm幅の半月切りにします。
②フライパンにサラダ油を入れ熱し、ピーマンとちくわを入れ炒めます。
ピーマンが色鮮やかになってきたら醤油とみりんを入れ汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです♬
材料(2〜3人分)
ピーマン 4個
ちくわ 3個
サラダ油 大さじ1/2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
☆作り方☆
①ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維にそって細切りにします。
ちくわは縦半分にし、5mm幅の半月切りにします。
②フライパンにサラダ油を入れ熱し、ピーマンとちくわを入れ炒めます。
ピーマンが色鮮やかになってきたら醤油とみりんを入れ汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです♬
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