材料(4人分)
かぶ 2~3個(300g)
オリーブ油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1.5
塩コショウ 少々
乾燥パセリ 少々
☆作り方☆
①かぶはよく洗い皮付きで1cm幅の輪切りにします。
②フライパンにオリーブ油、マヨネーズとおろしニンニクを入れ軽く混ぜてから熱し、フライパン全体に広げ、そこへ①のかぶを並べます。
③かぶの両面を焼き、かぶが柔らかくなってきたら塩コショウで味を整えて器に盛ります。
パセリをふって出来上がりです♪
材料(4人分)
かぶ 2~3個(300g)
オリーブ油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1.5
塩コショウ 少々
乾燥パセリ 少々
☆作り方☆
①かぶはよく洗い皮付きで1cm幅の輪切りにします。
②フライパンにオリーブ油、マヨネーズとおろしニンニクを入れ軽く混ぜてから熱し、フライパン全体に広げ、そこへ①のかぶを並べます。
③かぶの両面を焼き、かぶが柔らかくなってきたら塩コショウで味を整えて器に盛ります。
パセリをふって出来上がりです♪
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