ささみ（筋とり） ２本
冷凍ブロッコリー 100g
（A)
めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろし生姜 小さじ１
醤油 小さじ1/2
塩コショウ 少々
☆作り方☆
①鍋に水と塩（適量：水500ccに対して小さじ1/2くらい)を入れ沸騰させます。
沸騰したら火を止めて、そこへささみを入れ５分ほどおきます。
②冷凍ブロッコリーは袋の表記通りに解凍します。
③ボウルに①のささみをほぐしたものと解凍済みのブロッコリーを入れます。
（A)を加えて混ぜ合わせ塩コショウで味を整えたら出来上がりです♪
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