材料（2人分）
豚ひき肉 200g
しいたけ 1/2パック
小ネギ 適量
味噌 大さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ１
水（酒でも可） 大さじ１
ごま油 小さじ１
☆作り方☆
①椎茸は根元の部分を切り、カサと軸の部分を食べやすい大きさに切ります。
軸は細かめに切ると良いです。
②フライパンにごま油を入れ豚ひきと椎茸を入れて炒め、肉の色が変わったら砂糖を加えてさらに炒めます。
③醤油、味噌、水を合わせ混ぜ②に加えて炒め混ぜます。
さらに小ネギを加えてさっと炒めたら出来上がりです♪
いちご
ご飯にかけたり、レタスで巻いてみたり美味しさ色々☆試してみてね(^^)
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