材料(2〜3人分)
もやし 100g
白菜 200g
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
おろしニンニク 小さじ1/2
ポン酢 大さじ2
塩コショウ 少々
☆作り方☆
①白菜は食べやすい大きさにざく切りにします。
玉ねぎはスライスします。
②フライパンにバターとおろしニンニクを入れ熱し、そこへ玉ねぎ、白菜のしんの部分を入れて炒めます。
火が通ってきたらもやしと白菜の葉の部分を入れて炒めます。
③ポン酢を加えてさらに炒め、塩コショウで味を整えたら出来上がりです♬
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