料理 ⏳20分 🥘汁物 🥕野菜・芋類 ★なべ

もやしと舞茸のスープ

料理

材料(2〜3人分)
白菜         60g
もやし        70g
にんじん       40g
舞茸         60g

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
塩          小さじ1/2〜1(調節)
水          700cc
小ネギ        適量

☆作り方☆
①白菜はざく切り、にんじんは短冊切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐします。

②鍋に野菜と水を入れ加熱します。

③火が通ったらめんつゆと塩を入れ、味が整ったら小ネギを加えて出来上がりです♪

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