料理 ⏳10分 🍽メイン 🍖お肉 ★フライパン

ささみのBBQソース焼き

料理

材料(2人分)
ささみ(筋なし)  4本(200g)
片栗粉       大さじ1と1/2
サラダ油      大さじ1
塩コショウ     少々

(A)
醤油        大さじ1
ケチャップ     大さじ2
はちみつ      大さじ1
おろしニンニク   小さじ1/2

パセリ       少々

☆作り方☆
①ささみは包丁の刃を斜めにおき一口大に切ります。
そこへ塩コショウをして、片栗粉をまぶします。

②フライパンにサラダ油を入れ熱し、そこへ①を並べて両面を焼いていきます。

③ささみを焼いている間に(A)を混ぜ合わせておきます。

④③を②に入れて混ぜ合わせて、全体に味が馴染んだら、
器に盛りパセリを振って出来上がりです♪

【管理栄養士レシピ】ささみのBBQソース焼き

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