材料(2人分)
ブロッコリー(茹でたもの) 100g
(A)
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1.5〜2
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1/2
お好みでゆで卵トッピングもあり☆
☆作り方☆
①ブロッコリーを洗い小房に分けます。
耐熱容器に入れて水大さじ1〜2程度振りかけて、ふんわりとラップをし
レンジ500W2分〜2分半(600Wは1分30秒〜2分)加熱します。
②(A)は混ぜ合わせておきます。
③①の水気を切り、(A)を加えて和えたら出来上がりです♪
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