材料（２人分）
水菜 １袋
（A)
白すりごま 大さじ３
砂糖 大さじ１
醤油 小さじ２
塩 少々
☆作り方☆
①鍋に湯を沸かしておきます。
水菜をさっと水で洗い、鍋に入れてしんなりとするまで中火で茹でます（およそ2分）
水にさらして粗熱をとって、水気をきり、４cm幅に切ります。
②水菜に（A)を入れて混ぜ合わせ、塩で味を整えて器に盛ったらできあがりです♪
水菜の胡麻和え
料理
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