材料（２人分）
じゃがいも 中１個
玉ねぎ 1/2個
だし汁 ２と1/2カップ（500cc)
味噌 大さじ２
☆作り方☆
①じゃがいもは皮を剥き、5mmの厚さにいちょう切りにし、水にさらします。
玉ねぎは繊維に沿ってスライスします。
②だし汁に水気を切ったじゃがいもと玉ねぎを入れ、火が通るまで加熱します。
③火が通ったら味噌をとかし、味噌の香りが飛ばないよう煮立たせずに火を止めて、
お椀に注ぎ出来上がりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜味噌汁の味噌の量と水の量について〜
味噌汁を作るときのおおよその目安にしてみてね♪
◎味噌の量
1人あたり大さじ１くらい。
薄目がお好みの場合小さじ２ぐらいがいいよ！
ただし４人分以上になると、
味が濃くなりやすいので薄めから始めよう☺️
◎水の量
１人あたりおよそ200mlが目安
加熱していると水が飛ぶので、軽く多めで作るといいよ。
使用している出汁によっても味の濃さが変わるので、
そこは調節しよう🌸
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