材料（３人分）
さばの水煮缶 ２缶（350g)
ニラ 1/2束
ご飯 300g
醤油 大さじ１
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ２
※あれば五香粉（あるとさらにおいしい）
※色合いづけにパプリカ粉
☆作り方☆
①ニラは2cm幅に切ります。さば缶の水は切っておきます。
②フライパンにごま油入れ熱し、そこにさば缶とニラを入れてさばをほぐしながら炒めます。
③②にご飯を入れさらに炒めます。強火で水気を飛ばしていきます。
醤油と塩コショウで味を整えます。
あれば五香粉を入れるとさらに味がひきしまっておいしいです♪
※五香粉とは中国のミックススパイス調味料。台湾唐揚げなどにも使用されます。
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