いちご
今回は炊飯器でミネストローネを作るよ!
野菜を切って、調味料とともに炊飯器に入れてスイッチを押すだけ☆
手軽で美味しい旨味たっぷりなスープをご紹介😉
材料(二人分・三合炊き炊飯器)
ベーコン 2枚
キャベツ 1/8個(150g)
じゃがいも 小1個
玉ねぎ 1/4個(50g)
セロリ 1本
にんにく 1/2かけ
カットトマト缶 1/2缶(200g)
コンソメ 大さじ1/2
塩 少々
水 100cc
〜仕上げ〜
塩コショウ
トマトケチャップ
いちご
野菜はお好みでどうぞ♪
☆作り方☆
①野菜は大きめに切り、ベーコンは8mm程度の細切りにします。
②炊飯器に切った野菜、ベーコン、にんにく、カットトマト缶を入れます。
③水、塩、コンソメを入れ、通常通りの炊飯ボタンを押し、開始します。
※炊飯器に調理モードがある場合はそちらを使用してください。
④炊き上がったら、塩コショウ、ケチャップで味を整えます。
いちご
あっという間でしょ?
炊飯器にお任せしている間に、
他のお料理も作れるね(^^)
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