料理 ⏳50分〜 🥗副菜 🥘汁物 🥕野菜・芋類 ★炊飯器

炊飯器でミネストローネ🍅

料理
いちご
いちご

今回は炊飯器でミネストローネを作るよ!
野菜を切って、調味料とともに炊飯器に入れてスイッチを押すだけ☆
手軽で美味しい旨味たっぷりなスープをご紹介😉

材料(二人分・三合炊き炊飯器)
ベーコン              2枚
キャベツ         1/8個(150g)
じゃがいも            小1個
玉ねぎ           1/4個(50g)
セロリ               1本
にんにく            1/2かけ
カットトマト缶       1/2缶(200g)
コンソメ           大さじ1/2
塩              少々
水             100cc

〜仕上げ〜
塩コショウ
トマトケチャップ

いちご
いちご

野菜はお好みでどうぞ♪

☆作り方☆
①野菜は大きめに切り、ベーコンは8mm程度の細切りにします。
②炊飯器に切った野菜、ベーコン、にんにく、カットトマト缶を入れます。
③水、塩、コンソメを入れ、通常通りの炊飯ボタンを押し、開始します。
※炊飯器に調理モードがある場合はそちらを使用してください。
④炊き上がったら、塩コショウ、ケチャップで味を整えます。

ぱかっと開けたら、できてる!!
水分が少ない場合、お湯を足し、調味料で味を整えてね(^^)


いちご
いちご

あっという間でしょ?
炊飯器にお任せしている間に、
他のお料理も作れるね(^^)


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