材料(3人分)
豚こま 300g
玉ねぎ 1個
(A)
梅肉 梅2個分(小さじ2)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
サラダ油 少々
塩コショウ 少々
☆作り方☆
①(A)をよく混ぜ合わせます。玉ねぎは薄くスライスします。
②フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚こまと玉ねぎを入れて炒めます。
肉の色が変わってきたら、(A)を入れて汁気がなくなるまでタレをに絡めます。
お好みで塩コショウで味を整えて出来上がりです♪
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