料理 ⏳15分 🍽メイン 🍖お肉 🥕野菜・芋類 ★フライパン

豚肉の梅醤油焼き

料理

材料(3人分)
豚こま      300g
玉ねぎ      1個

(A)
梅肉       梅2個分(小さじ2)
醤油       大さじ2
みりん      大さじ2
酒        大さじ2
砂糖       大さじ1

サラダ油     少々
塩コショウ    少々

☆作り方☆
①(A)をよく混ぜ合わせます。玉ねぎは薄くスライスします。

②フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚こまと玉ねぎを入れて炒めます。
肉の色が変わってきたら、(A)を入れて汁気がなくなるまでタレをに絡めます。
お好みで塩コショウで味を整えて出来上がりです♪

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