材料（２人分）
豚こま 100g
もやし 200g
にんじん 1/4本
ゆずぽん 大さじ２
サラダ油 大さじ1/2
砂糖 小さじ１
和風顆粒だし 小さじ１
塩コショウ 少々
☆作り方☆
①にんじんは皮を剥き、細切りにします。
②フライパンにサラダ油を入れ熱し、そこへ豚こまを加えて肉の色が変わるまで炒めます。
③②にもやしとにんじんを入れて少ししんなりしてくるまで炒めます。
④砂糖を加えて炒め、さらにだし、ゆずぽんを入れて炒めます。
塩コショウで味を整えて出来上がりです♪
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