材料（２人分）
豚こま 180g
玉ねぎ 1/2個(100g)
しめじ １パック(100g)
おろしニンニク 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ１
（A)
塩 小さじ1/4
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ１
醤油 大さじ１
☆作り方☆
①玉ねぎは皮を剥きスライスし、しめじは根元を切り、食べやすい大きさにほぐします。
②フライパンにサラダ油、ニンニクを入れ熱し、ニンニクが香ってきたら豚こまを入れます。
豚こまの色が変わってきたら玉ねぎとしめじを入れて炒め火を通します。
③火を通している間に（A)を混ぜ合わせておきます。
④②に③を入れて煮からめて、器に盛ったら出来上がりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜ポークチャップって何？？〜
「ポークチャップ」とは、豚肉をソテーにした料理の一つで
味付けはケチャップでするのが特徴的。
「ポークチョップ」をもとに日本で考案されたメニューといわれていて、
日本では洋食に分類されているよ。
「ポークチョップ」は、豚の骨付きロース肉を焼いたものだよ。
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