材料（２人分）
白菜 240g(3枚）
ベーコン ４枚
にんじん 5cm
豆乳 200cc
水 200cc
コンソメ 小さじ1/2
味噌 大さじ1.5
塩コショウ 少々
☆作り方☆
①白菜は食べやすい大きさにざく切り、にんじんは皮を剥きいちょう切り、ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
②鍋に水と白菜、にんじん、ベーコンを入れ蓋をして熱し、にんじんや白菜が柔らかくなるまで煮込みます。
③豆乳、コンソメを加え再度温まったら味噌を溶き入れて、塩コショウで味を整え出来上がりです♪
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