材料（2人分）
卵 ２個
ツナ缶 70g
白菜 200g
舞茸 1/2パック
刻み小ネギ 適量
（A)
水 150cc
酒 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ１
和風顆粒だし 小さじ1/3
☆作り方☆
①白菜は食べやすい大きさにざく切りにし、舞茸は手で食べやすい大きさにほぐします。
ツナ缶は汁気を切り、卵はボウルに割り入れて溶き卵にしておきます。
②（A)をフライパンに入れ熱し、ふつふつしてきたら白菜と舞茸を加えます。
③白菜がしんなりしてきたらツナ缶を入れてさらに溶き卵を加えて火を通して卵がお好みのかたさになったら器に持って小ネギをふって出来上がりです♪
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