材料(4人分)
白菜 4枚(320g)
さつま揚げ 6枚(160g)
(A)
水 300cc
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
和風顆粒だし 6g
塩 少々
☆作り方☆
①白菜は食べやすい大きさにざく切り、さつま揚げは1cm幅に切ります。
②(A)を鍋に入れ熱し、煮たってきたら白菜、さつま揚げを加えて蓋をします。
③白菜に火が通り透き通ってくるまで7分ほど煮ます。
塩で味を整えて出来上がりです♪
材料(4人分)
白菜 4枚(320g)
さつま揚げ 6枚(160g)
(A)
水 300cc
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
和風顆粒だし 6g
塩 少々
☆作り方☆
①白菜は食べやすい大きさにざく切り、さつま揚げは1cm幅に切ります。
②(A)を鍋に入れ熱し、煮たってきたら白菜、さつま揚げを加えて蓋をします。
③白菜に火が通り透き通ってくるまで7分ほど煮ます。
塩で味を整えて出来上がりです♪
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