材料(２人分)
厚揚げ 2枚(250g)
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
（A)
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ１
酢 大さじ１
タルタルソース 適量
パセリ 適量
☆作り方☆
①厚揚げは9等分にし、コロコロの形状にします。
片栗粉を全面にまぶしていきます。
②フライパンにサラダ油を入れ熱し、①の厚揚げを加え全体がカリッとなるぐらい焼きます。
③（A)を加えて全体に煮絡めます。
器に盛り付けて、タルタルソースをかけ、パセリをのせたら出来上がりです♪
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