材料(2人分)
しめじ 1パック(100g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
白いりごま 適量
☆作り方☆
①しめじは石づきを切り落とし、手で食べやすい大きさにほぐしておきます。
②フライパンに醤油、みりん、酒を入れ熱し、ふつふつしてきたらしめじを加えて炒め煮ます。
③水分がなくなってきたらごま油を加えさっと炒め、器に盛って白いりごまをふって出来上がりです♪
材料(2人分)
しめじ 1パック(100g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
白いりごま 適量
☆作り方☆
①しめじは石づきを切り落とし、手で食べやすい大きさにほぐしておきます。
②フライパンに醤油、みりん、酒を入れ熱し、ふつふつしてきたらしめじを加えて炒め煮ます。
③水分がなくなってきたらごま油を加えさっと炒め、器に盛って白いりごまをふって出来上がりです♪
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