材料（３人分）
春菊 150g
（A)
白練ゴマ 大さじ２
味噌 大さじ１
砂糖 小さじ２
醤油 小さじ１
白いりごま 適量（お好み）
☆作り方☆
①春菊は茎と葉に分け、茎は2cm幅に、葉は3cm幅に切ります。
②鍋に湯をわかして塩(分量外:少々)を入れ、春菊入れて1〜2分程ゆでます。
冷水にさらして水気を絞ります。
③ボウルに（A)を加えて混ぜ合わせ、そこに②の春菊を加えて和え、お好みで白いりごまを加えて軽く混ぜたら出来上がりです♪
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