新じゃがのそぼろ煮

☆作り方☆
①新じゃがは水で土を洗い流し、芽がある場合は取り除きます。
耐熱ボウルに入れて上から水で濡らしたキッチンペーパーを被せ、さらにふんわりとラップをして、
電子レンジ500W6分加熱します。

②（A)は混ぜ合わせておきます。

③鍋にごま油を入れ熱し、豚ひき肉を入れて火が通るまでそぼろ状に炒めます。
火が通ったら①を加えて炒めます。

④③に②加えて中火にして蓋をし一煮立ちさせます。

⑤火を止めて、水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜ、
再度火を通しふつふつしたら火を止めて出来上がりです♪