材料(作りやすい分量/およそ4人分)
ゆで卵 3個
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ4
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
塩コショウ 少々
お好みでパセリ
☆作り方☆
①玉ねぎはみじん切りにし水に15分つけて辛味を抜きます。
②ボウルにゆで卵を入れフォークで潰して、マヨネーズ、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、
①の水気を切った玉ねぎを加えてさらに混ぜ合わせます。
塩コショウで味を整え、お好みでパセリを加えて出来上がりです♪
材料(作りやすい分量/およそ4人分)
ゆで卵 3個
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 大さじ4
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ2
塩コショウ 少々
お好みでパセリ
☆作り方☆
①玉ねぎはみじん切りにし水に15分つけて辛味を抜きます。
②ボウルにゆで卵を入れフォークで潰して、マヨネーズ、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、
①の水気を切った玉ねぎを加えてさらに混ぜ合わせます。
塩コショウで味を整え、お好みでパセリを加えて出来上がりです♪
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