料理 ⏳20分 🥕野菜・芋類 🥚卵

手作りタルタルソース

料理

材料(作りやすい分量/およそ4人分)
ゆで卵       3個
玉ねぎ       1/2個
マヨネーズ     大さじ4
酢         大さじ1/2
砂糖        小さじ2
塩コショウ     少々
お好みでパセリ

☆作り方☆
①玉ねぎはみじん切りにし水に15分つけて辛味を抜きます。

②ボウルにゆで卵を入れフォークで潰して、マヨネーズ、酢、砂糖を加えて混ぜ合わせ、
①の水気を切った玉ねぎを加えてさらに混ぜ合わせます。
塩コショウで味を整え、お好みでパセリを加えて出来上がりです♪

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