料理 ⏳10分 🍽メイン 🥕野菜・芋類 🥚卵

小松菜とカニカマの卵炒め

料理

材料(2人分)
小松菜         200g
卵           2個
カニカマ        5本
鶏ガラスープの素    小さじ1/2
塩コショウ       少々
ごま油         大さじ1

☆作り方☆
①小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
卵はボウルに割り入れ溶き卵にしておきます。
カニカマは手で細かく裂いておきます。

②フライパンにごま油を入れ熱し、小松菜に火が通るまで炒めます。
カニカマを加えてさっと炒め、端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れ炒めて炒り卵を作ります。

③全体を混ぜ合わせ、鶏ガラスープの素、塩コショウで味を馴染ませたら出来上がりです♪

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