大根と油揚げの味噌汁

☆作り方☆
①大根は皮を剥き拍子切りに、白菜は食べやすい大きさにざく切りにします。
油揚げはペーパータオルで挟んで油を抑えて、縦半分に切ってから細切りにします。

②鍋にだし汁、油揚げ、大根、白菜を入れて強火にかけて、煮たったら中火にして5分ほど煮ます。

③火を弱火にして、味噌を溶き入れて煮立つ直前に火を止めます。
器に持って出来上がりです♪