材料(2人分)
大根 1/4本(400g)
玉ねぎ 1/2個
ウィンナー 5本
ほうれん草 50g
オリーブ油 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
黒胡椒 お好みの量
塩 少々
☆作り方☆
①大根は拍子切り、玉ねぎはスライス、ウィンナーは斜めカットで2当分にします。
ほうれん草は4cmほどに切ります。
②フライパンにオリーブ油とおろしニンニクを入れ熱し、大根、玉ねぎを入れて透明になり火が通るまで炒めます。
③②にウィンナー、ほうれん草も加えてさらに炒めます。
④黒胡椒は多めにかけ、塩で味を整えて出来上がりです♪
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