材料(作りやすい分量/4人分)
大根 1/4本
にんじん 2本
(A)
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
水 300cc
和風顆粒だし 小さじ1
お好みで七味唐辛子や白胡麻
☆作り方☆
①大根とにんじんは皮を剥き乱切りにします。
②鍋に(A)と大根とにんじんを入れ熱し、落とし蓋をして中火で20分ほど加熱します。
③水分を飛ばしたら出来上がりです♪お好みでアクセントに七味や白胡麻をどうぞ!
材料(作りやすい分量/4人分)
大根 1/4本
にんじん 2本
(A)
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ3
水 300cc
和風顆粒だし 小さじ1
お好みで七味唐辛子や白胡麻
☆作り方☆
①大根とにんじんは皮を剥き乱切りにします。
②鍋に(A)と大根とにんじんを入れ熱し、落とし蓋をして中火で20分ほど加熱します。
③水分を飛ばしたら出来上がりです♪お好みでアクセントに七味や白胡麻をどうぞ!
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