味噌たま

☆作り方☆

☆作り方☆
①鍋にたっぷりお湯を沸かし、そこへ冷蔵庫から取り出した卵をお玉に乗せて入れていきます。
（※ひび割れ防止）

②黄身がとろとろは6~7分、半熟は8~9分、固茹では10分~11分を目安に茹でます。

③茹でた卵は取り出して冷水に入れ、粗熱がとれたら底が丸いところを少し叩いて水につけながら殻を剥いていきます。

④味噌とみりんを混ぜ、ラップ４枚に味噌だれを等分にのせます。
その上にゆで卵を乗せて味噌だれが全体を覆うように包みます。
冷蔵庫で半日したら完成です♪食べるときに味噌だれを拭き取ってください。