切り干し大根のナポリタン風炒め

☆作り方☆
①切り干し大根は水で戻します。その間に玉ねぎは繊維に沿ってスライス、
ピーマンはヘタと種をとり縦半分に切ってから2cm幅にカットします。
ウィンナーも斜めに３〜４等分に切ります。

②切り干し大根の水気を切り、食べやすい大きさに切ります。

③フライパンにオリーブ油を入れ熱し、玉ねぎとウィンナーを入れ炒めます。
玉ねぎが透明になってきたら、切り干し大根とピーマンを入れ、さらに炒めます。

④ウスターソースを加え混ぜながら炒め、
さらにケチャップを加えて味を馴染ませながら炒めます。

⑤器に盛り、お好みで粉チーズをかけたら出来上がりです♪