材料（３人分）
レタス 80g
卵 １個
絹ごし豆腐 150g
鶏ガラスープの素 小さじ２
醤油 小さじ１
塩 少々
ごま油 大さじ１
白いりごま 大さじ１
お湯 500cc
☆作り方☆
①卵はボウルに割り入れ溶いておきます。レタスは食べやすい大きさにちぎります。
絹ごし豆腐は９等分にカットします。
②鍋にお湯を沸かし、そこへレタス、豆腐を入れ火が通ったら、卵を回し入れて火を通します。
③鶏ガラスープの素、醤油を入れ、塩で味を整えたら最後にごま油と白いりごまを加えて出来上がりです♪
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