料理 ⏳10分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 ★電子レンジ

ブロッコリーのカレーマヨ和え

料理

材料(2人分)
ブロッコリー(茹でたもの)    100g

(A)
カレー粉             小さじ1/2
マヨネーズ            大さじ1.5〜2
砂糖               小さじ1
酢                小さじ1/2

お好みでゆで卵トッピングもあり☆

☆作り方☆
①ブロッコリーを洗い小房に分けます。
耐熱容器に入れて水大さじ1〜2程度振りかけて、ふんわりとラップをし
レンジ500W2分〜2分半(600Wは1分30秒〜2分)加熱します。

②(A)は混ぜ合わせておきます。

③①の水気を切り、(A)を加えて和えたら出来上がりです♪

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