材料（2~3人分）
にんじん 2/3本
ピーマン 4個
ごま油 大さじ１
砂糖 小さじ１
醤油 大さじ1
白いりごま 適量
☆作り方☆
①にんじんは皮を剥き細切りに、ピーマンもヘタと種を取り除き細切りにします。
②フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんとピーマンを加えて炒めます。
にんじんに火が通ってきたら、砂糖、醤油を加えて炒めます。
火を止め、白いりごまを加えて軽く和え、器に盛り付けて出来上がりです♪
ピーマンとにんじんのきんぴら
料理
コメント