材料（作りやすい量）
えのき 1袋(200g)
ねぎ 100g
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
※味が薄かったらもう少し調味料を足してください♪
☆作り方☆
①えのきは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
ねぎはみじん切りにします。
②鍋に酒、みりん、醤油を入れて熱し、煮たったらえのきとねぎを加えて混ぜます。
汁気がなくなるまで煮て出来上がりです♪
ネギなめたけ
料理
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