材料(2〜3人分)
じゃがいも中 3個
玉ねぎ 1/2個
ウィンナー 5本
サラダ油 小さじ1
塩コショウ 少々
パセリ 少々
☆作り方☆
①じゃがいもは皮を剥き、一口大の大きさにカットします。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし500W7分加熱します。
(600Wは6分30秒)
②①をレンチンしている間に玉ねぎを繊維にそってスライスをします。
ウィンナーは1本あたり3等分ほどの斜め切りにします。
③フライパンにサラダ油を入れ熱し、そこへ玉ねぎとウィンナーを加え炒めます。
玉ねぎが透明になるまで炒めていきます。
④玉ねぎに火が通ったら①のじゃがいもを加え軽く炒め、塩コショウで味付けをして
パセリを振って出来上がりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜ジャーマンポテトはドイツには存在しない!?〜
ジャーマンポテトといえばジャーマンってつくし、
ドイツの料理だとイメージするかもしれないけど、
実はジャーマンポテトという料理は存在しないの😅
似たような料理では
◎Bratkartoffeln(ブラートカロトッフェルン 焼きじゃがいもという意味)
◎Speckkartoffeln(シュペックカロトッフェルン ベーコンとじゃがいもという意味)
があるよ。
これらの料理を見て誰かがジャーマンポテトと名付けたのかもね😄
参考:https://sekai-ju.com/life/deu/culture/germany-food/
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