料理 ⏳15分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 ★電子レンジ

コーンビーフポテトサラダ

料理

材料(2人分)
じゃがいも       3個
コンビーフ缶       80g
マヨネーズ       大さじ4
おろし生姜       小さじ1/2
コショウ        小さじ1/2
パセリ         少々

☆作り方☆
①じゃがいもはよく洗い、芽があったら取り除きます。
じゃがいも1つずつラップに包み、電子レンジ500W5分加熱します。

②火傷しないように電子レンジからじゃがいもを取って皮を剥き、
ボウルに入れてフォーク等でつぶします。

③コーンビーフ、マヨネーズ、おろし生姜、コショウを加えてよく混ぜ合わせたら、器に盛りパセリをふって出来上がりです♪

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