料理 ⏳15分 🍽メイン 🥗副菜 🥕野菜・芋類 🥚卵 ★フライパン

キャベツのお好み焼き風

料理

材料(2人分)
キャベツ   1/4個
卵      3個
サラダ油    大さじ1
ソース    適量
マヨネーズ  適量
おかか    適量
青のり    適量

☆作り方☆
①キャベツは千切りにします。
卵はボウルに割り入れ溶きほぐしておきます。

②フライパンにサラダ油を入れ熱し、キャベツをしんなりするまで炒めます。

③キャベツをフライパン全体に均一に平たく広げ、そこに卵を全体に流し込みます。
蓋をして弱めの中火で卵に火を通していき、火が通ったらひっくり返してもう片面を焼きます。

④皿に盛り付け、お好みでソース、マヨネーズ、おかか、青のりをトッピングして出来上がりです♪

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