料理 ⏳30分 🍰スイーツ ★なべ

りんごの甘煮

料理

材料(作りやすい分量)
りんご        2〜3個(600g)
砂糖         50g
レモン汁       小さじ1
バター        10g
シナモンパウダー   少々

ブランデー      大さじ1
※お好みで

☆作り方☆
①りんごは縦4等分に切り、芯を取り除きます。
薄くスライスします。

②鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ熱し、りんごがしんなりとするまで炒め煮ます。
しんなりしてきたらバターを入れ溶かしながら全体に混ぜ合わせていきます。

③シナモンパウダーを振りかけ、さらにお好みでブランデーを入れひと煮立ちしたら火を止めます。

④粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪

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