材料（2〜3人分）
もやし １袋(200g)
（A)
醤油 小さじ２
鶏ガラスープの素 小さじ１
白すりごま 大さじ１
ごま油 大さじ１
すりおろしニンニク（お好みで） 小さじ1
☆作り方☆
①もやしはさっと水洗いをし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、
500W3分30秒(600W3分)加熱し、水を切ります。
②（A)の調味料を全て①に入れて混ぜ合わせてできあがりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜もやしについて〜
もやしは漢字でかくと「萌やし」と書くよ_φ(･_･
豆類などの種子を暗所で保温・保湿して発芽させ、
育てたものの総称が「もやし」なんだ。
一般的には大豆もやし、緑豆もやし、ブラックマッペ（ケツルアズキ）がメインかな。
ちなみに、アルファルファやカイワレ大根なども、もやしの一種だよ。
参考：
食育大事典
https://shokuiku-daijiten.com/mame/mame-1603/
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