材料(2人分)
にんじん 1本
(A)
白すりごま 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
☆作り方☆
①にんじんは皮を剥き、細切りにします。
耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、500Wで3分加熱します。
②(A)は混ぜ合わせておきます。
③①は水気をしっかり切り、(A)を加えて和えて出来上がりです♪
粗熱を取り冷蔵庫で30分ほど冷やすといっそう美味しくなります。
コメント