腸活レシピ 料理 ⏳5分 🥗副菜 🥕野菜・芋類 ★フライパン

きのこのオイスターソース炒め

腸活レシピ

材料(3〜4人分)
舞茸       1パック(100g)
しめじ      1パック(100g)
エリンギ     1パック(100g)
オイスターソース 大さじ1と1/2
ごま油      大さじ1/2

お好みで七味唐辛子など

☆作り方☆
①舞茸は食べやすい大きさに手でほぐし、しめじは根元を切り、小房に分けます。
エリンギは半分に切って、5mm幅に切ります。

②フライパンにごま油を入れ熱し、①を入れ炒めます。
火が通ったら、オイスターソースを加えて全体を混ぜ合わせるように炒めます。

いちご
いちご

えのきなど他のきのこに代用もOK✨🙆‍♀️

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