材料(2人分)
えのき 100g
油揚げ 1枚
味噌 大さじ1.5
顆粒だし 小さじ1/4
お湯 400ml
☆作り方☆
①えのきは石づきを切り、3等分ほどの長さに切ります。
油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、食べやすい大きさに切ります。
②鍋にお湯を沸騰させ、和風顆粒だし、①を入れ、中火で1〜2分程加熱します。
③みそを入れ溶き、みそが溶けたら火から下ろし、器によそって出来上がりです♪
材料(2人分)
えのき 100g
油揚げ 1枚
味噌 大さじ1.5
顆粒だし 小さじ1/4
お湯 400ml
☆作り方☆
①えのきは石づきを切り、3等分ほどの長さに切ります。
油揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、食べやすい大きさに切ります。
②鍋にお湯を沸騰させ、和風顆粒だし、①を入れ、中火で1〜2分程加熱します。
③みそを入れ溶き、みそが溶けたら火から下ろし、器によそって出来上がりです♪
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